Birrone Blind Pils Cl.50

Pils 4,8 %
 
La Blind è una Czech Pils e racconta una storia simile a quella della Brusca ma estremamente diversa. Come si evince dal nome è ispirata alle tradizionali Pils brassate in Repubblica Ceca.
La similitudine si evince dalla notevole ed elegante luppulatura e la diversità fondamentale deriva dalla produzione del Mash a decozione.
Ne scaturisce una predominante esaltazione del malto che bilancia l’abbondante amaro del luppolo.