matteo9 set 20202 minHausbier: se ti fermi alla prima godi solo a metàC'era una volta la Hausbier e per fortuna c'è ancora in tutti i locali The Drunken Duck, con un'offerta dedicata ai bevitori emozionabili.
matteo18 ago 20202 minNon esiste la birra, esistono le birre eppoi esiste la HausbierTra leggenda e realtà, la Hausbier è sopravvissuta fino ai giorni nostri, ed è pronta a tornare nelle locande The Drunken Duck.
matteo18 ago 20203 minRivoluzione dal basso: il PaperOrto e le Verdure DimenticateThe Drunken Duck e Spaccisti Birrai sono orgogliosi di presentare i primi frutti del PaperOrto: le verdure dimenticate.
matteo7 ago 20202 minCheesecake al cioccolato e Atlas Obscura Imperial Stout Evoqe BrewingAbbinamenti birra-cibo: Atlas Obscura Imperial Stout con caffè e vaniglia e Cheesecake al cioccolato. Doppio peccato di gola.
matteo28 lug 20202 minTratto da una storia Spaccista: il primo Bag-In-Box firmato LoverbeerIl primo Bag-In-Box italiano di Wild Sour alla frutta. E che frutta: albicocca presidio Slow Food, quella della For Fan di Loverbeer.
matteo27 lug 20202 minCollective Arts: prendi l'arte e mettila da parte, ovvero in frigoAbbiamo assistito a un evento straordinario: lo sbarco delle birre canadesi a marchio Collective Arts in quel di Quinto Vicentino.
matteo27 lug 20201 minIl Sabato dello Spaccio: volume 3Terzo appuntamento con Il Sabato dello Spaccio: in questa puntata abbiamo pasteggiato con salami e formaggi RIO Storto e non solo.
matteo13 lug 20202 minIl Sabato dello Spaccio: volume 1The Drunken Duck e Spaccisti Birrai presentano l'aperitivo culturale più buono che ci sia. Dai libri ai cibi sempre attraverso la birra.
matteo4 lug 20202 minGustazione guidata: la cucina Impiria sposa le birre BarleyDegustazione guidata alla maniera Spaccista: la cucina Impiria incontra la birra artigianale Barley.
matteo11 giu 20203 minVicentini 1966: un boccone di storia dell'arte bianca italianaVicentini 1966, una storia che racconta tutto il buono del pane. Ma anche pasticceria, caffetteria e gelateria.
matteo28 mag 20205 minBirrificio Siemàn: tre fratelli, sei mani, una grande birraVignaioli e birrai. Il Birrificio Siemàn, ``sei mani`` in dialetto veneto, è l'estensione dei fratelli Marco, Daniele e Andrea Filippini.
matteo21 mag 20204 minBirra Almond 22: il birraio come terroir della birraBirra Almond 22 nelle parole del suo birraio, Jurij Ferri, artigiano evangelizzatore dell'autentico gusto made in Italy.
matteo19 mag 20203 minBirra Perugia: l'antico Grifone come l'Araba FeniceRiflettori puntati su Birra Perugia, parola a Luca e Luana: storia, birre e prospettive future in un'intervista ad alto tasso di gioia.
matteo18 mag 20201 minSpaccisti Birrai: la vostra dose quotidiana di gioiaSiamo gli Spaccisti Birrai, membri della sacra Famiglia TDD, e ogni giorno vi passiamo la migliore dose: gioia purissima chiamata birra.