matteo2 ore fa2 minIl Sabato dello Spaccio: volume 1The Drunken Duck e Spaccisti Birrai presentano l'aperitivo culturale più buono che ci sia. Dai libri ai cibi sempre attraverso la birra.
matteolug 62 minMadiba Porter del Birrificio LarianoMadiba Porter del Birrificio Lariano è una birra scura ad alta fermentazione. Sentori di cioccolato e caffè dati dalle tostature dei malti.
matteolug 42 minGustazione guidata: la cucina Impiria sposa le birre BarleyDegustazione guidata alla maniera Spaccista: la cucina Impiria incontra la birra artigianale Barley.
matteolug 12 minFalesia Dunkles Bock Birrificio Lariano Birra risoluta, piaciona ma non ruffiana, capace di appagare senza appesantire. E' Falesia, la Bock del Birrificio Lariano.
matteogiu 301 minCrema di funghi e Grow Up del Birrificio LarianoLa crema di funghi è un piatto a tinte autunnali, reso speciale dall'aggiunta di funghi porcini freschi e dai crostini di pane.
matteogiu 291 minCiube Double IPA Birrificio LarianoCiube è la Double IPA del Birrificio Lariano. Tanto luppolo, anche in dry hopping, con note di agrumi e frutta tropicale.
matteogiu 262 minPolenta grigliata con formaggio e Alder ImbissCome lasciare gli ospiti di stucco: la polenta alla Gordon Ramsay in abbinamento alla Alder Imbiss Schwarzbier.
matteogiu 241 minHausbier Birrificio Mukkeller Munich HellesHausbier, 'padrona di casa' del birrificio Mukkeller è una Helles dalla solida base maltata in cui fanno capitolino i luppoli nobili.
matteogiu 232 minGreen Lobster #2 American IPA Alder BeerGreen Lobster #2 è il nome della American IPA di Alder Beer, prodotta con luppoli Simcoe, Mosaic e Nelson Sauvin.
matteogiu 221 minMundaka Session IPA Crak BreweryDalla Baia dei Paesi Baschi alla lattina: Mundaka Session IPA di Crak Brewery racchiude tutta la potenza e freschezza del mare.
matteogiu 182 minEsce fumo dal forno: pasta e patate e Mukkeller KotionskiAbbinamenti birra cibo: la pasta e patate al forno lancia segnali di fumo, Kotionski Rauch Pilsner di Mukkeller risponde.
matteogiu 151 minTripè Belgian Tripel Birrificio LarianoTripè del Birrificio Lariano è una Tripel belga, dal complesso profilo di malto, esteri fruttati, e un lieve sentore di chiodi di garofano.
matteogiu 113 minVicentini 1966: un boccone di storia dell'arte bianca italianaVicentini 1966, una storia che racconta tutto il buono del pane. Ma anche pasticceria, caffetteria e gelateria.
matteogiu 101 minLa Grigna Pils Birrificio LarianoLa Grigna del Birrificio Lariano è una Pils dal ricco aroma di malto, floreale e con un amaro erbaceo da luppolo nobile.
matteogiu 92 minBrusca Pilsner Birrificio BirroneBrusca è il marchio di fabbrica del birrificio Birrone. Una Pilsner di grande personalità ed eleganza, dove protagonista è il bruscandolo.
matteogiu 72 minAlder Imbiss Schwarz German Dark LagerAlder Imbiss è una Schwarzbier, birra Lager scura come l'ebano, apparentemente dura e spigolosa come un tedesco ma dal cuore tenero.
matteogiu 42 minKotionski Rauch Pils Birrificio MukkellerBirrificio Mukkeller Kotionski è una nobile Pilsner boema dai contorni avvolti in una sottile nuvola di fumo.
matteogiu 32 minGrow Up Dubbel Birrificio LarianoGrow Up del Birrificio Lariano è una grossa scimmia in stile Dubbel nutrita a coriandolo e zucchero di canna Muscovado.
matteomag 285 minBirrificio Siemàn: tre fratelli, sei mani, una grande birraVignaioli e birrai. Il Birrificio Siemàn, ``sei mani`` in dialetto veneto, è l'estensione dei fratelli Marco, Daniele e Andrea Filippini.
matteomag 261 minPunto G Bock Birrificio BirronePunto G è la Bock del Birrificio Birrone. Una birra dal chiaro riferimento erotico e fonte di piacere sublime.
