C'era una volta la Hausbier e per fortuna c'è ancora in tutti i locali The Drunken Duck, con un'offerta dedicata ai bevitori emozionabili.

Duenna del birrificio Barley è una Saison diversa dal solito: lievito neutro americano e luppolatura ibrida la rendono capolavoro futurista.

Bella quanto l'Isola degli Dei e buona di più, Bali è la nuova Session IPA firmata Birrificio Interno 7.

Friska è la Blanche del birrificio sardo Barley, la classica birra di frumento belga aromatizzata con coriandolo e buccia d'arancia.

Tra leggenda e realtà, la Hausbier è sopravvissuta fino ai giorni nostri, ed è pronta a tornare nelle locande The Drunken Duck.

The Drunken Duck e Spaccisti Birrai sono orgogliosi di presentare i primi frutti del PaperOrto: le verdure dimenticate.

Abbinamenti birra-cibo: Atlas Obscura Imperial Stout con caffè e vaniglia e Cheesecake al cioccolato. Doppio peccato di gola.

Atlas Obscura è la Imperial Stout di Evoqe Brewing, birra scura e intensa arricchita di vaniglia e caffè.

Spaccisti in cucina: zucchine tonde ripiene al forno in abbinamento a Tùvi Tùvi, Belgian Blond Ale del birrificio Barley.

Saggiamo la Tùvi Tùvi del birrificio sardo Barley, omaggio al Grande Belgio. Colore oro, profumi di miele e carattere amaro.

Il primo Bag-In-Box italiano di Wild Sour alla frutta. E che frutta: albicocca presidio Slow Food, quella della For Fan di Loverbeer.

Abbiamo assistito a un evento straordinario: lo sbarco delle birre canadesi a marchio Collective Arts in quel di Quinto Vicentino.

Terzo appuntamento con Il Sabato dello Spaccio: in questa puntata abbiamo pasteggiato con salami e formaggi RIO Storto e non solo.

Anche la seconda puntata de Il Sabato dello Spaccio è andata. In questo episodio abbiamo presentato e assaggiato le birre Interno 7.

Il chili con carne è un piatto di origine texana realizzato con carne macinata di manzo, fagioli, peperoncini, cipolle e spezie.

La magia degli Gnocchi alla Sorrentina incontra la dolcezza del buon pane della AngHelles del Birrificio Interno 7.

The Drunken Duck e Spaccisti Birrai presentano l'aperitivo culturale più buono che ci sia. Dai libri ai cibi sempre attraverso la birra.

Madiba Porter del Birrificio Lariano è una birra scura ad alta fermentazione. Sentori di cioccolato e caffè dati dalle tostature dei malti.

Degustazione guidata alla maniera Spaccista: la cucina Impiria incontra la birra artigianale Barley.

Birra risoluta, piaciona ma non ruffiana, capace di appagare senza appesantire. E' Falesia, la Bock del Birrificio Lariano.