matteo9 set 20202 minHausbier: se ti fermi alla prima godi solo a metàC'era una volta la Hausbier e per fortuna c'è ancora in tutti i locali The Drunken Duck, con un'offerta dedicata ai bevitori emozionabili.
matteo25 ago 20202 minDuenna Saison Birrificio BarleyDuenna del birrificio Barley è una Saison diversa dal solito: lievito neutro americano e luppolatura ibrida la rendono capolavoro futurista.
matteo19 ago 20201 minCerco l'estate tutto l'anno e all'improvviso ecco la BaliBella quanto l'Isola degli Dei e buona di più, Bali è la nuova Session IPA firmata Birrificio Interno 7.
matteo18 ago 20201 minFriska Blanche Birrificio BarleyFriska è la Blanche del birrificio sardo Barley, la classica birra di frumento belga aromatizzata con coriandolo e buccia d'arancia.
matteo18 ago 20202 minNon esiste la birra, esistono le birre eppoi esiste la HausbierTra leggenda e realtà, la Hausbier è sopravvissuta fino ai giorni nostri, ed è pronta a tornare nelle locande The Drunken Duck.
matteo18 ago 20203 minRivoluzione dal basso: il PaperOrto e le Verdure DimenticateThe Drunken Duck e Spaccisti Birrai sono orgogliosi di presentare i primi frutti del PaperOrto: le verdure dimenticate.
matteo7 ago 20202 minCheesecake al cioccolato e Atlas Obscura Imperial Stout Evoqe BrewingAbbinamenti birra-cibo: Atlas Obscura Imperial Stout con caffè e vaniglia e Cheesecake al cioccolato. Doppio peccato di gola.
matteo6 ago 20202 minAtlas Obscura Imperial Stout Evoqe BrewingAtlas Obscura è la Imperial Stout di Evoqe Brewing, birra scura e intensa arricchita di vaniglia e caffè.
matteo31 lug 20202 minZucchine tonde ripiene al forno e Tùvi Tùvi di BarleySpaccisti in cucina: zucchine tonde ripiene al forno in abbinamento a Tùvi Tùvi, Belgian Blond Ale del birrificio Barley.
matteo31 lug 20202 minTùvi Tùvi Belgian Blonde Ale BarleySaggiamo la Tùvi Tùvi del birrificio sardo Barley, omaggio al Grande Belgio. Colore oro, profumi di miele e carattere amaro.
matteo28 lug 20202 minTratto da una storia Spaccista: il primo Bag-In-Box firmato LoverbeerIl primo Bag-In-Box italiano di Wild Sour alla frutta. E che frutta: albicocca presidio Slow Food, quella della For Fan di Loverbeer.
matteo27 lug 20202 minCollective Arts: prendi l'arte e mettila da parte, ovvero in frigoAbbiamo assistito a un evento straordinario: lo sbarco delle birre canadesi a marchio Collective Arts in quel di Quinto Vicentino.
matteo27 lug 20201 minIl Sabato dello Spaccio: volume 3Terzo appuntamento con Il Sabato dello Spaccio: in questa puntata abbiamo pasteggiato con salami e formaggi RIO Storto e non solo.
matteo21 lug 20202 minIl Sabato dello Spaccio: volume 2Anche la seconda puntata de Il Sabato dello Spaccio è andata. In questo episodio abbiamo presentato e assaggiato le birre Interno 7.
matteo17 lug 20202 minChili con carne e Interno 7 BrugesIl chili con carne è un piatto di origine texana realizzato con carne macinata di manzo, fagioli, peperoncini, cipolle e spezie.
matteo14 lug 20202 minGnocchi alla Sorrentina e AngHelles di Interno 7La magia degli Gnocchi alla Sorrentina incontra la dolcezza del buon pane della AngHelles del Birrificio Interno 7.
matteo13 lug 20202 minIl Sabato dello Spaccio: volume 1The Drunken Duck e Spaccisti Birrai presentano l'aperitivo culturale più buono che ci sia. Dai libri ai cibi sempre attraverso la birra.
matteo6 lug 20202 minMadiba Porter del Birrificio LarianoMadiba Porter del Birrificio Lariano è una birra scura ad alta fermentazione. Sentori di cioccolato e caffè dati dalle tostature dei malti.
matteo4 lug 20202 minGustazione guidata: la cucina Impiria sposa le birre BarleyDegustazione guidata alla maniera Spaccista: la cucina Impiria incontra la birra artigianale Barley.
matteo1 lug 20202 minFalesia Dunkles Bock Birrificio Lariano Birra risoluta, piaciona ma non ruffiana, capace di appagare senza appesantire. E' Falesia, la Bock del Birrificio Lariano.